adsensee

7 Ekim 2013 Pazartesi

Cheddar peyniri adını hangisinden almıştır?

Cheddar peyniri adını hangisinden almıştır?

Keltçe "turuncu" kelimesinden
Üretici aileden
Bir inek türünden
İngiltere'de bir köyden

Cevap: İngiltere'de bir köyden

Cheddar peyniri, dünyanın en çok tüketilen peyniridir. Adı İngiltere'deki Cheddar kasabasından gelmektedir. Bu peynir sarıdır ve tadı biraz ekşidir. Genellikle inek sütünden üretilmektedir. Yağlı ve serttir. En az 1 yıl beklemişi makbuldür. Hamburgerde, pizzalarda, soslarda, suflelerde ve pizzalarda eritilerek kullanımı yaygındır.

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder